汕头大学提供多个专业供学生考研，以下是一些可以考研的专业：

公共卫生

化学

工业催化

应用化学

教育学原理

高等教育学

课程与教学论

学科教学（语文）

学科教学（英语）

学科教学（数学）

学科教学（思政）

教育管理

小学教育

外国语言文学

汉语言文学

哲学

艺术学

新闻传播学

政治学与行政学

心理学

社会学

公共管理

法学

历史学

数学

物理学

生物学

材料科学与工程

地理学

海洋科学

31. 临床医学（七年制本硕连读）

32. 英语专业（包括英语语言学、英美文学、跨文化交际及商务英语方向）

33. 数学专业

34. 生物学专业

35. 新闻传播学

36. 工商管理

37. 基础医学

38. 药学

39. 土木工程

建议：

临床医学（七年制本硕连读）：

该专业有李嘉诚先生的特别关照，录取分数线较高，但研究生相对容易考取，且学费全免，使用外文教材。

英语专业：包括英语语言学、英美文学、跨文化交际及商务英语方向，使用外文教材，学费全免。

数学专业：在2023年排名中位居第一，相对容易考取。

生物学专业：在2023年排名中位居第二，相对容易考取。

新闻传播学：相对容易考取的专业之一。

工商管理：相对容易考取的专业之一，考试分数要求较低，通过以后就业机会也不错。

根据以上信息，你可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业进行考研。