山东自考可以选择的院校名单包括：

1. 山东大学

2. 山东师范大学

3. 山东建筑大学

4. 齐鲁工业大学

5. 山东财经大学

6. 青岛大学

7. 青岛理工大学

8. 潍坊医学院

9. 烟台大学

10. 鲁东大学

11. 中国海洋大学

12. 山东科技大学

13. 青岛科技大学

14. 山东理工大学

15. 曲阜师范大学

16. 齐鲁师范学院

17. 青岛农业大学

考生在选择报考院校时，可以根据自己的兴趣、专业需求、学校的知名度以及地理位置等因素进行综合考虑。同时，建议考生在报考前通过山东省教育招生考试院网站或相关官方网站查询最新的主考院校信息，以确保选择的院校和专业符合自己的需求。