以下是一些专业好且就业前景广阔的职高学校：

南京铁道职业技术学院

专业：

铁道交通运营管理、铁道通信信号

优势：与中国铁路总公司和多个地铁公司关系紧密，毕业生在铁路行业就业前景非常好，就业率高。

北京电子科技职业学院

专业：

航空电子、智能制造、网络安全等

优势：学校教学质量高，与多家大企业有合作关系，毕业生就业率高达98%。

四川电力职业技术学院

专业：

发电、输电、配电自动化等

优势：国家电网和南方电网的亲生子，毕业生就业率高达97.48%。

黄河水利职业技术学院

专业：

水利水电建筑工程、工程测量技术、道路桥梁工程技术、电气自动化技术等

优势：首批国家示范性高等职业院校之一，多个专业为重点建设专业，就业前景广阔。

河南工业职业技术学院

专业：

电气自动化技术、环境监测与治理等

优势：国家骨干高等职业院校，国家优质专科高等职业院校，多个专业为重点建设专业。

河南职业技术学院

专业：

汽车运用与维修、数控技术应用等

优势：国家示范性高等职业院校，国家优质高等职业院校，多个专业为重点建设专业。

长沙航空职业技术学院

专业：

航空服务、数控技术应用等

优势：空军装备部直属的全日制普通高校，专门为军队培养定向士官，就业率高达97%以上。

河北石家庄职业技术学院

专业：

金融服务与管理等

优势：与银行合作的订单班，就业前景好。

陕西新东方烹饪学校

专业：

烘焙

优势：学校融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜等全国各大菜系的精髓，为社会培养和输送了不少的优秀技能人才。

西安涉外职业高中

专业：

旅游

优势：学校被评为西安市重点职业学校，旅游外语专业是王牌专业，毕业后可做国际旅游工作。

河北工业职业技术大学

专业：

钢铁冶炼、装备制造等

优势：学校在钢铁冶炼上有优势，且汽车制造行业与钢铁联系紧密，选择与汽车制造有关的专业，行业前景会更好。

这些学校和专业在各自领域内都有很强的实力和良好的就业前景，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。