在江苏自考中，考生若需要更改专业，可以遵循以下步骤：

直接报名新专业

江苏自考换专业无需办理任何手续，考生只需在报考时直接选择新专业即可。

处理已考课程

对于已经考过的课程，如果与新专业的课程名称、学分和代码都相同，那么这些课程成绩仍然有效，无需重新考试。

如果已考课程与新专业课程不同，则之前考过的课程成绩不会计入新专业的成绩中。

准考证问题

如果考生的层次或专业信息需要更改，则需要重新注册准考证号。

在换专业时，不需要更换准考证，只需在申请毕业时申请所换的专业即可。

手续与证明

虽然有信息提到需要携带准考证、单科合格证书和所在单位证明到当地自考办填写转专业报考登记表，但也有信息称无需办理任何手续。因此，建议考生在换专业前咨询当地自考办，以获取最准确的信息。

综上所述，江苏自考换专业相对简便，主要步骤是在报考时直接选择新专业，并处理已考课程与新专业之间的关系。建议考生在换专业前仔细了解相关规定，以确保流程顺利进行。