广东理工学院本科学制为4年，专业设置涵盖工学、经济学、管理学、文学、艺术学、教育学等6大学科门类，具体专业如下：

工学

电气工程与自动化

机械工程

计算机科学与技术

软件工程

通信工程

土木工程

建筑环境与能源应用工程

化学工程与工艺

材料科学与工程

生物医学工程

机械设计制造及其自动化

机械电子工程

工业工程

汽车服务工程

车辆工程

交通运输

电气工程及其自动化

电子信息工程

通信工程

自动化

机器人工程

土木工程

环境设计

工程管理

工程造价

风景园林

计算机科学与技术

网络工程

软件工程

财务管理

会计学

电子商务

物流管理

国际经济与贸易

金融工程

互联网金融

金融学

社会体育指导与管理

日语

翻译

商务英语

服装设计与工程

服装与服饰设计

艺术设计学

广告设计与制作

动漫制作技术

产品艺术设计

理学

数学与应用数学

物理学

应用化学

生物科学

地理科学

统计学

管理学

工商管理

市场营销

会计学

国际经济与贸易

工程管理

信息管理与信息系统

文学

汉语言文学

英语

商务英语

日语

新闻学

广告学

广播电视编导

历史学

哲学

心理学

经济学

经济学

国际商务

审计学

法学

法学

社会工作

教育学

教育技术学

学前教育

小学教育

心理学（师范方向）

艺术

音乐学

舞蹈学

美术学

设计学

建议学生在选择专业时，可以结合自身的兴趣和职业规划，详细了解每个专业的课程设置、师资力量、就业前景等方面，以便做出更为明智的选择。