职中免费特招的专业主要包括以下几类：

涉农专业

农林牧渔类的所有32个专业。

轻纺食品类的粮油饲料加工技术、粮油储运与检验技术专业。

医药卫生类的农村医学专业。

戏曲表演专业

戏曲表演、戏剧表演、曲艺表演、木偶与皮影表演及制作、戏曲音乐、民族音乐与舞蹈等6个专业。

城市家庭经济困难学生

享受免学费政策，具体比例按在校城市学生数（不含城市涉农专业和戏曲表演专业学生数）的15%确定。

加工制造类专业

机电技术应用（含机电一体化技术）。

电子技术应用（含应用电子技术）。

数控技术应用（数控技术）。

模具制造技术。

制冷和空调设备运行与维修（含制冷与冷藏技术）。

城市燃气输配与应用。

给排水工程施工与运行。

电气运行与控制。

电气技术应用。

现代服务类专业

酒店服务与管理。

中餐烹饪、西餐烹饪。

护理。

学前教育。

其他类别

资源环境与安全类：如采矿技术、矿井通风与安全专业。

能源动力与材料类：如能源技术、材料科学等专业。

土木建筑类：如建筑工程技术、室内设计等。

水利类：涉及水利工程、水资源管理等专业。

装备制造类：包括机械制造、数控技术等。

生物与化工类：如生物技术、化工工艺等。

计算机应用专业。

护理学专业。

会计专业。

电子商务专业。

这些专业涵盖了不同的领域，包括农林牧渔、戏曲表演、加工制造、现代服务等，旨在为不同背景的学生提供免费的职业教育机会。建议学生根据自身兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行学习。