邮轮乘务中专专业的课程设置涵盖了多个方面，旨在培养学生具备从事邮轮服务所需的专业知识和技能。主要学习课程包括：

英语类课程

英语听说

英语口语

邮轮专业英语

国际邮轮专业英语

专业基础课程

邮轮概论

邮轮安全管理

邮轮旅游地理

邮轮服务心理

形体与化妆

沟通技巧

专业核心课程

邮轮餐饮服务与管理

邮轮客舱服务与管理

邮轮前厅服务与管理

邮轮康乐服务与管理

邮轮服务礼仪

邮轮实用英语

实习实训课程

在校内外进行邮轮前厅服务、客舱服务、餐饮服务、康乐服务等实训

其他相关课程

导游基础知识

世界民俗知识

海事法规

服务心理学

餐饮服务管理

邮轮休闲娱乐服务与管理

邮轮宾客服务与管理

形体姿态训练

专业方向课程 （针对特定技能的培养）：

邮轮内装技术

邮轮工程与管理

邮轮运营管理

客户服务与旅游管理

娱乐活动策划

安全管理

其他技能课程

船员适任证书与海船基本安全证书培训

船员基本技能训练

计算机辅助设计（CAD）与建模（3D）

邮轮内装施工图深化设计

邮轮内装陈设艺术设计

邮轮内装工程管理

这些课程不仅涵盖了邮轮服务的基本知识和技能，还包括了英语沟通、客户服务、安全管理等方面的内容，旨在培养具备综合素质和专业技能的国际旅游管理和服务人才。学生在校期间会接受系统的理论学习和实践实训，以适应未来在邮轮行业的职业发展需求。