绵阳职高中，以下专业被认为是较好的专业：

机械类专业：

包括机械设计、机械制造、机械维修等方向，市场需求量大，毕业生可从事汽车、家电、航空等领域的工作。

电子类专业：

包括电子信息工程、计算机科学与技术、软件工程等方向，科技不断发展使得电子行业对人才需求增加，毕业生可从事手机、电脑、家电等领域的工作。

财会类专业：

包括财务会计、财务管理、审计等方向，市场经济发展使得财务和会计领域对人才需求增加，毕业生可从事银行、证券、企业等工作。

旅游类专业：

包括旅游管理、酒店管理、餐饮管理等方向，随着生活水平提高和消费观念转变，旅游行业对人才需求增加，毕业生可从事旅行社、酒店、餐饮等工作。

建筑类专业：

包括建筑工程技术、建筑装饰工程技术等，这些专业在四川省内是重点建设专业，毕业生可从事建筑行业相关工作。

材料工程技术：

这是国家示范高职院校重点建设专业，享有较高知名度，毕业生可在材料工程领域发展。

电子信息工程技术：

同样是国家级重点建设专业，培养学生具备扎实的电子技术和信息处理技能，毕业生可从事电子制造业相关工作。

机械设计与制造：

被多次提及，并在全国职业院校中被认为是示范专业，毕业生可从事机械制造业相关工作。

旅游管理：

这是全国职业院校旅游类示范专业，毕业生可从事旅游行业相关工作。

建设工程管理：

这个专业也被广泛认为在各自领域内具有较高水平，并且得到了国家及地方政府的支持，毕业生可从事建筑行业管理工作。

根据以上信息，绵阳职高中较好的专业主要集中在机械、电子、财会、旅游和建筑等领域。具体选择哪个专业，建议学生根据自己的兴趣和职业规划来决定。