北京卫校中专开设的专业主要包括以下几类：

护理专业：

涵盖解剖学、生理学、病理学、药理学、健康评估、护理学基础、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学等内容。

助产专业：

培养能够协助医生进行分娩过程的专业人才。

药剂专业：

学习药物化学、药理学、药物制剂等，具备药品研发、生产、销售和使用的技能。

医学检验技术专业：

学习医学检验相关知识和技能。

医学影像技术专业：

涉及医疗设备和成像技术，用于疾病诊断和治疗。

康复治疗技术专业：

学习康复治疗的理论和实践技能。

口腔工艺技术专业：

专注于口腔修复技术，如义齿制作、口腔矫正等。

眼视光技术专业：

培养能够从事眼镜验配和视力矫正工作的专业人才。

卫生信息管理专业：

专注于农村社区医学防治结合的技能型实用人才。

口腔医学技术专业：

口腔医学是医学的一个重要分支。

美容技术专业：

学习美容相关知识和技能。

针灸推拿专业：

学习针灸和推拿技术。

医学美容专业：

结合医学和美容知识，培养专业人才。

这些专业涵盖了护理、助产、药学、医学检验、医学影像、康复治疗、口腔工艺、眼视光、卫生信息管理、口腔医学技术、美容技术、针灸推拿和医学美容等多个领域，为学生提供了多样化的学习选择。建议学生根据自身兴趣和职业规划选择合适的专业。