如果你希望选择一个不太“卷”的专业，以下几个领域可能值得考虑：

马克思主义理论专业：

该专业就业面较窄，报考学生数量不多，考研相对容易考上985高校。

思想政治教育专业：

由于国家政策导向，该专业的关注度上升，课程设置有助于学生了解社会和融入社会，就业方向广泛。

风景园林专业：

属于建筑类专业，培养风景园林规划设计等方面的人才，随着城市建设和农村村容村貌的重视，需求量较大。

大气科学专业：

虽然理学类专业整体就业情况不如工学，但大气科学专业由于其在环保和气候变化等领域的重要性，需求较大。

能源与动力工程专业（特别是空调及制冷方向）：

该专业开设高校较少，就业前景较好，推荐报考某些特定高校。

森林工程专业：

学制为四年制，工学学士学位，毕业生可在林业、交通、机械、经济管理等诸多领域工作，人才缺口大。

眼视光学专业：

医学技术类专业，学制四年，理学学士学位，毕业生可在医疗卫生机构和眼镜店等工作，发展前景广阔。

茶学专业：

植物生产类专业，学制四年，农学学士学位，毕业生可在农业、食品等行业工作，就业面较广。

文物与博物馆专业：

就业方向包括艺术品鉴赏单位、拍卖公司等，专业相对冷门，但需求稳定。

康复治疗学专业：

随着生活水平的提高，人们对健康问题的重视程度不断上升，康复治疗学教育开始受到越来越多的关注，该专业培养能为患者提供康复治疗服务的专业人才，未来在医院、康复中心和养老院等多个领域都有广泛的就业机会。

宠物医学专业：

宠物逐渐成为家庭的重要一员，宠物医学的需求也随之上升，这个专业专注于为宠物提供医疗服务，毕业生可在宠物医院、美容院、食品公司等单位工作。

新能源科学与工程专业：

全球对环境保护的重视和对可再生能源的需求不断增加，新能源科学与工程专业成为了热门选择，该专业培养学生在新能源的开发、利用和管理方面的技能，毕业生可在新能源企业、电力公司及科研院所等单位就业。

这些专业的共同特点是市场需求较大，而供应相对较少，因此就业竞争较小，相对较为“卷”的情况较少。当然，选择专业时还需结合个人兴趣和职业规划综合考虑。