大学测绘专业的学习内容主要包括以下几个方面：

测量与绘图

测绘工程是利用各种现代化方法来采集、量测、分析、存储、管理、显示、传播和应用各类地学信息的一门综合的信息科学。主要学习内容包括大地测量学、空间测地理论与技术、影像与制图、工程测量学、数字摄影测量学、地图制图学等。

地理信息的获取、处理、描述和应用

测绘工程专业培养具备地面测量、海洋测量、空间测量、摄影测量与遥感及地图编制等方面的知识，能在国民经济各部门从事国家基础测绘建设、陆海空运载工具导航与管理、城市与工程建设、矿产资源勘察与开发、国土资源调查与管理等方面的测量工程、地图与地理信息系统的设计、实施和研究等工作的工程技术人才。

遥感科学与技术

遥感科学与技术专业是空间、测绘、地球、计算机等学科的交叉学科，研究遥感技术，即收集近紫外、红外线、可见光、微波等电磁波等信息，进行分析和处理，获得对象信息的一种技术。

导航工程

导航工程专业是一个多学科交叉的新工科专业，主要学习各种导航基础理论、原理方法、传感设备集成及应用等知识，能够在导航定位、交通运载工具远程控制、无人驾驶导航、深海导航等领域从事研究、开发、管理等工作。

地理信息系统（GIS）

GIS技术用于空间数据的采集、管理、分析和展示，构建空间数据库，实现对地理现象的可视化、分析和决策支持。

工程应用

测绘工作广泛应用于工程领域，如建筑、道路、桥梁、隧道、水利工程的设计与施工，以及矿产资源勘查和开发等。

资源与环境

在环境保护与规划、灾害预警和治理等方面，测绘技术也发挥着重要作用。

高新技术应用

现代测绘科学与技术以卫星导航定位、遥感和地理信息系统为代表，运用空间测量、摄影测量、激光测量、遥感测量等高科技技术。

综上所述，大学测绘专业的学习内容涵盖了测量与绘图、地理信息的获取与处理、遥感科学与技术、导航工程、地理信息系统、工程应用、资源与环境以及高新技术应用等多个方面，旨在培养具有扎实测绘基础知识和技能的高级专门人才。