关于大学中包含插画课程的专业，综合相关信息整理如下：

一、直接开设插画专业

中国美术学院

设有影视与动画艺术学院，本科和研究生阶段均提供插画方向课程，注重艺术与技术的结合。

南京艺术学院

艺术设计学院下属的重要专业，系统教授插画创作理论与实践。

浙江理工大学

设有插画专业，结合传统美术与现代设计方法。

鲁知迅美术学院

专注插画及相关艺术设计课程，培养商业与艺术结合的插画人才。

中央美术学院

影视与动画艺术学院包含插画方向，属于美术与设计专业范畴。

其他院校

包括四川美术学院、西安美术学院等，均提供插画相关课程。

二、包含插画相关课程的专业

视觉传达设计专业

侧重视觉表达与设计实践，课程中涉及插画元素与商业应用。

动漫设计与制作专业

作为插画的重要应用领域，该专业包含角色设计、场景构建等插画相关课程。

美术专业

部分院校（如中国美术学院）设有插画方向，涵盖传统美术与现代插画创作。

平面设计专业

可接触插画元素，但通常无独立插画课程。

数字媒体艺术/工业设计专业

部分课程涉及3D建模与数字插画创作。

三、插画的应用领域

插画课程内容通常涵盖出版物配图、游戏设计、广告、网页视觉等方向，相关课程会结合软件操作（如PS、AI）与创意设计理论。

总结

若需系统学习插画，建议优先选择直接开设插画专业的院校，如中国美术学院、南京艺术学院等。若所在院校无独立插画专业，可考虑视觉传达设计、动漫设计等包含相关课程的专业。