根据搜索结果，海南目前有 海口经济学院 开设了与摄影和摄像相关的专业，具体情况如下：

一、开设专业及院校信息

海口经济学院

专业名称 ：戏剧与影视学、美术、艺术设计、设计学（含摄影方向）

招生信息 ：2024年新增40人，考试科目包括大学语文、英语、艺术概论，就业方向涵盖新闻摄影、广告策划、影视制作等。

二、其他说明

专业定位 ：海口经济学院的摄影专业属于艺术设计类，注重广告、图片摄影摄像能力的培养，与北京电影学院合作共建。

海南其他院校 ：目前海南没有独立设置摄影与摄像艺术专业的高职院校，其他院校的相关专业（如戏剧与影视学）可能涉及摄影基础课程，但未明确标注。

三、补充建议

若需进一步了解专业细节或职业发展，可参考该校官网或招生简章。同时，海南高考考生可根据本省招生计划和职业规划，结合其他省份同类专业院校进行综合选择。