成人学习手机打字可以通过以下步骤快速提高效率：

选择合适的输入法 ：

根据个人习惯选择适合的输入法，如拼音输入法、手写输入法或语音输入。

尝试不同的输入法，找到最适合自己的工具。

掌握常用词汇和短语 ：

利用输入法的联想和预测功能，多使用常用词汇和短语，提高打字效率。

使用快捷键和符号面板 ：

熟悉并掌握输入法提供的快捷键和符号面板，以便快速输入特殊字符和常用符号。

练习和熟悉键盘布局 ：

对于拼音输入法用户，多练习并熟悉键盘布局，通过不断练习提高打字速度和准确性。

保持正确的打字姿势和心态 ：

保持手指放松、手腕稳定，避免过度用力或扭曲手腕。

保持积极的心态和耐心，不要因为打字速度不够快而气馁或焦虑。

利用打字练习软件 ：

使用如“打字大师”“金山打字通”等打字练习软件，通过丰富的练习模式和难度级别提高打字准确性和速度。

掌握语音输入 ：

如果条件允许，多使用语音输入功能，尤其在需要快速输入或不想打字时。

个性化设置 ：

根据个人喜好调整输入法的设置，如按键敏感度、震动反馈等，使输入法更符合自己的使用习惯。

多任务模式 ：

尝试使用手写、拼音、笔画等多种输入模式，根据特定情境选择合适的输入模式。

学习和记忆首字母 ：

对于一些常用的词语和短语，记住它们的首字母，通过输入首字母来快速选择。

通过以上步骤，成人可以快速提高手机打字的速度和效率。建议每天抽出一些时间进行练习，逐渐熟悉和掌握各种技巧，最终实现高效打字。