研发鞋子时，以下几个专业较为热门且就业前景较好：

工业设计专业 ：

学习内容 ：包括产品造型设计、结构与功能、材料、市场关系等。

就业方向 ：毕业生可以从事球鞋设计研发、生产管理、质量监控等工作，适合对球鞋设计有浓厚兴趣且希望从事设计研发工作的学生。

服装设计与工程专业 ：

学习内容 ：以皮革制品为特色，涵盖鞋靴产品研发、生产管理、质量监控等领域，包括鞋类效果图表现技法、皮革材料学、鞋楦设计、鞋类机械、款式设计、样板结构设计、工艺和制版等。

就业方向 ：毕业生可从事鞋靴设计研发、工艺管理、功能研究、技术监督等工作，适合对鞋类设计和管理有深入兴趣的学生。

鞋类设计与工艺专业 ：

学习内容 ：集设计、科研、系统管理、工艺技术和岗位技能为一体，包括鞋类效果图表现技法、皮革材料学、鞋楦设计、鞋类机械、款式设计、样板结构设计、工艺和制版等。

就业方向 ：毕业生可以从事鞋样设计与开发、电脑配色、鞋底设计、鞋楦设计、成鞋质量检测、鞋样电脑辅助设计、样板设计等工作，适合想要从事球鞋设计研发的学生。

新材料研发专业 ：

学习内容 ：涉及轻工业和重工业材料的研究。

就业方向 ：适合对球鞋的材料研发感兴趣的学生，毕业生可以从事材料研发工程师、鞋材研发等工作。

材料科学与工程专业 ：

学习内容 ：涉及材料科学的基础理论和应用，适合对材料研发感兴趣的学生。

就业方向 ：适合从事材料研发工程师、鞋材研发等工作。

建议

选择专业时，建议考虑个人的兴趣和职业规划。如果对设计有浓厚兴趣，工业设计或鞋类设计与工艺专业是不错的选择；如果对材料研发感兴趣，新材料研发或材料科学与工程专业会更合适。同时，实践经验和自学也是提升技能的重要途径。