无人机开发涉及的专业主要包括以下几种：

航空航天工程 ：这是无人机研发和制造的核心专业，涵盖材料学、机械设计、电子技术、自动控制等领域。

机械电子工程 ：涉及无人机的机械结构设计，如固定翼和多旋翼无人机的设计。

自动化专业 ：与无人机的飞控系统、动力系统等电控部分紧密相关。

信息与通信工程 ：负责无人机的通信与数据传输系统。

软件工程 ：涉及无人机软件的开发和维护，包括飞行控制软件等。

电子信息工程 ：侧重于无人机电子系统的研究，包括传感器技术、通信技术、导航系统等。

计算机科学与技术 ：学习编程语言、算法、数据结构、人工智能、机器学习等内容，这些技能对于无人机的软件开发、图像处理、数据分析等环节至关重要。

机械工程 ：涉及机械设计、制造、自动化等领域，设计和优化无人机的机械结构，确保其稳定性和可靠性。

控制工程 ：专注于自动控制系统的设计和分析，无人机的飞行控制系统、避障系统等都需要控制工程师的专业知识来实现。

遥感与地理信息系统（GIS） ：学习如何利用无人机收集的数据进行分析和处理，特别是在农业监测、环境评估、城市规划等领域。

自动化控制 ：学习如何设计和实现自动控制系统，这对于无人机的自主飞行和导航系统至关重要。

无人机工程 ：这个专业专门培养无人机系统设计、操控及维护人才，是无人机应用技术的重要组成部分。

根据以上信息，对于有志于从事无人机行业的高三学生，以下是一些值得考虑的专业：

航空航天工程 ：这是无人机领域的“皇牌专业”，涵盖了无人机设计、制造、控制等方面，培养能够进行无人机研发和生产的人才。

无人机工程 ：这个专业专门培养无人机系统设计、操控及维护人才，是无人机应用技术的重要组成部分。

电子信息工程 ：侧重于无人机电子系统的研究，包括传感器技术、通信技术、导航系统等。

计算机科学与技术 ：学习编程语言、算法、数据结构、人工智能、机器学习等内容，这些技能对于无人机的软件开发、图像处理、数据分析等环节至关重要。

机械工程 ：涉及机械设计、制造、自动化等领域，设计和优化无人机的机械结构，确保其稳定性和可靠性。

控制工程 ：专注于自动控制系统的设计和分析，无人机的飞行控制系统、避障系统等都需要控制工程师的专业知识来实现。

遥感与地理信息系统（GIS） ：学习如何利用无人机收集的数据进行分析和处理，特别是在农业监测、环境评估、城市规划等领域。

自动化控制 ：学习如何设计和实现自动控制系统，这对于无人机的自主飞行和导航系统至关重要。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，同时，多了解相关专业的课程设置和实践机会，以便更好地为未来从事无人机开发工作做准备。