语文教育专业主要学习以下内容：

语言学基础 ：包括语音学、语法学、语义学、语用学等方面的基本知识，了解语言的结构和运用规律。

文学理论与文学批评 ：学习文学理论、文学批评方法和文学创作技巧，掌握文学作品的分析和评价能力。

教育心理学 ：了解学生的认知和发展特点，研究教育过程中的心理问题和教育心理学理论，提高教育教学效果。

教学方法与教材选用 ：学习教学设计原则和方法，了解不同教学策略和教材的选用原则，培养教学能力。

课程与教学论 ：研究课程设置和教学组织，探讨教学内容和方式，提高课堂教学能力。

现代教育技术 ：了解教学中的信息技术应用，掌握多媒体教学方法和教育软件的使用。

儿童文学和中小学语文教学 ：学习儿童文学的欣赏和研究方法，研究中小学语文教学的原则和方法。

论文写作与学术研究 ：培养科学研究和论文撰写能力，了解学术规范和学术伦理。

基础语言知识 ：涉及汉语的基本语法规则、词汇、修辞手法等，培养学生对汉语言文字的敏感度和运用能力。

文学鉴赏与批评 ：通过学习中国古典文学、现当代文学及世界文学，培养学生文学鉴赏能力和批评思维。

教育学原理与方法 ：包括教育心理学、课程与教学论、班级管理等，帮助学生理解教育的本质，掌握有效的教学策略和管理技巧。

语文教学设计与实践 ：重点培养学生的语文教学能力，包括教学设计、课堂教学实施、作业布置与批改、测试与评价等方面。

跨学科知识与技能 ：涉猎信息技术、心理学、哲学等跨学科知识和技能，以拓宽视野，丰富教学内容。

教育研究方法 ：学习如何进行教育科学研究，包括选题、文献综述、研究设计、数据分析、论文撰写等环节。

教师职业道德与法律 ：了解教师职业道德规范和法律法规，为将来从事教育工作打下基础。

这些课程内容旨在培养学生在语文教育领域的专业知识和技能，使其能够胜任中小学语文教学工作，并为进一步的学术研究或教育开发工作打下坚实的基础。