湖南退休教师的待遇计算方式如下：

基本组成部分 ：

基础养老金 ：计算公式为（退休时当地上年度在岗职工月平均工资 + 本人指数化月平均缴费工资）÷ 2 × 缴费年限 × 1%。

个人账户养老金 ：根据个人账户储存额除以计发月数来确定。计发月数依据退休年龄和当时的人口平均寿命来确定，例如60岁退休，计发月数一般为139个月。

过渡性养老金 ：针对养老保险制度改革前参加工作，改革后退休的人员，计算涉及到视同缴费年限、视同指数等因素，具体公式各地可能有所差异。

工作年限与比例 ：

工作年限满35年的，按90%计发；

满30年不满35年的，按85%计发；

满20年不满30年的，按80%计发。

在此基础上，中小学教师有10%的比例提高作为奖励。

其他待遇 ：

一次性抚恤金 ：包括一次性工亡补助金（标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍）和丧葬补助金（为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资）。

其他费用 ：具体标准可能因地区而异，建议咨询当地社保经办机构。

地域差异 ：

地域间待遇存在差异，例如长沙某教师分享其工资待遇，研究生毕业，两年教龄，周10节，但具体收入会因个人情况和工作地点的不同而有所变化。

综上所述，湖南退休教师的待遇计算较为复杂，涉及多个因素和比例。建议退休教师根据自身的工作年限、岗位工资、薪级工资以及当地政策，详细计算自己的退休待遇，并咨询当地社保经办机构以获取更准确的信息。