教师养老保险的扣缴方式主要依赖于所在单位的代扣代缴。具体流程和比例如下：

单位代扣代缴 ：教师的社会保险（包括养老保险、医疗保险、失业保险、生育保险和工伤保险）通常由所在单位代扣代缴。养老保险的单位缴纳比例为20%，个人缴纳比例为8%。

办理流程 ：

携带本人的身份证、失业证和2张1寸照片，到当地的社保中心营业窗口办理养老保险手续。

办完养老保险手续后，带着上述材料和养老保险手册，到当地的医保中心营业窗口办理医疗保险手续，并按规定正常缴纳费用。

缴费比例 ：

养老保险：个人缴纳工资基数的4%，企业缴纳工资基数的10%。

医疗保险：基本医疗保险个人缴纳工资基数的2%，单位缴纳工资基数的9.8%（其中0.8%部分进个人账户）。

失业保险：个人缴纳工资基数的0.5%，单位缴纳工资基数的1.5%。

住房公积金：个人缴纳工资基数的8%，单位缴纳工资基数的8%。

注意事项 ：

教师应关注缴费记录，确保单位按时、足额缴纳养老保险费用。

在工作变动时，如调动到其他学校或离开教育行业，需要及时办理养老保险的转移手续。

如果教师没有通过单位缴纳社保，或者已经离职，他们可以直接到当地社保局办理个人缴费手续，需要携带相关证明材料，如解除劳动关系证明等。

综上所述，教师养老保险的扣缴方式是由单位代扣代缴，个人和单位共同承担。教师应确保单位按时足额缴纳养老保险费用，并在工作变动时及时办理转移手续。