教师在保护嗓子时，可以采取以下几种方法来减少直接用嗓子发音：

使用丹田发声 ：

教师在平时说话时，应学会用丹田发声，尽量减少直接用嗓子发音。这种方法可以帮助教师更有效地利用气息，减少声带的负担。

喝护嗓茶 ：

教师可以泡一些护嗓的中草药茶，如胖大海、金银花或麦冬等，来缓解嗓子不适。这些茶饮有助于滋润喉咙，提供必要的营养和水分。

调动气息 ：

在上课讲课的时候，教师应尽量多调动气息，而不是单纯依赖嗓子发音。这样可以减少声带的振动幅度，从而保护嗓子。

借助扩音器 ：

如果需要大声讲课，教师可以考虑使用扩音器，以减轻嗓子负担。扩音器可以帮助教师更清晰地传达声音，同时减少声带的损伤。

调整说话习惯 ：

教师应注意调整说话的音量大小和语速快慢，避免长时间高声说话。适当的说话习惯有助于减轻嗓子负担。

戒烟戒酒和避免刺激性食物 ：

戒烟戒酒，以及少吃油炸、烧烤、腌制、辛辣等刺激性较强的食物，也有助于保护嗓子。过甜的食品也应少吃，以免对嗓子造成负担。

掌握科学发声方法 ：

教师可以通过练习“悄悄话”等绕口令，找到嘴部肌肉的感觉，从而减少喉咙用力震动。此外，掌握腹式呼吸和气息发声的方法，用腹部将气流挤压出来，带动声带震颤发音，也可以有效保护声带。

通过以上方法，教师可以在不损害嗓子的情况下，更有效地进行教学活动。