湘乡教师的在编待遇如下：

基本工资 ：

小学教师：3000元

初中教师：3500元

高中教师：3800元

大专教师：4100元

大学教师：4500元

教龄工资 ：

每年增长80元

课时薪酬 ：

具体数额根据实际课时计算

绩效薪酬 ：

通常占薪酬的10%左右

特优补贴 ：

具体数额根据教师表现和评定

山区补贴 ：

针对在山区工作的教师

其他待遇 ：

住房公积金：从2007年10月开始启动，缴存标准为个人缴纳5%、单位补缴5%，总共为每月个人基本工资的10%

绩效工资：从2009年开始实施

建议

关注政策变化 ：教师待遇可能会随时间和政策调整而变化，建议教师关注当地教育局的最新政策。

提升专业素养 ：通过提升教学水平和专业素养，争取更多的绩效薪酬和特优补贴。

考虑职业发展 ：教师可以通过职称晋升等方式提高自己的待遇。

这些信息提供了一个大致的框架，但具体的待遇可能会因个人情况和政策调整而有所不同。