教师在对待幼儿时，应当采取以下态度和行为：

爱与关怀 ：教师应以爱心和关怀对待每一个幼儿，让他们感受到被接纳、被理解和被关心。这种积极的情感氛围可以激发幼儿的好奇心，促进他们的自主学习。

宽容与耐心 ：教师应对幼儿的错误持宽容态度，通过正面教育引导幼儿克服缺点，养成良好的行为习惯。同时，教师需要有耐心，了解每个幼儿的特点，尊重他们的个性和需求，做到因材施教。

尊重与平等 ：教师应尊重幼儿的人格和权利，与幼儿建立平等的关系。在言语和行为上，教师应避免使用权威性的语言，而是使用礼貌用语，使幼儿感受到与教师地位的平等。

鼓励与认可 ：教师应以发展的眼光看待每个幼儿，肯定他们的长处，及时给予鼓励和认可。这有助于提高幼儿的自信心和自尊心，促进他们的健康成长。

引导与自主 ：教师应以引导的方式帮助幼儿学习，而不是通过强迫或惩罚。这有助于培养幼儿的自主性和自我控制能力。

以身作则 ：教师应以身作则，展示出积极的行为和态度，教导幼儿如何与人交往、处理问题以及尊重他人。

安全的环境 ：教师应为幼儿创造一个安全、舒适的学习环境，让他们在探索和学习中感到无忧无虑。

家园配合 ：教师应与家长保持沟通，传播科学的教育理念，引导家长尊重幼儿的个性和想法，共同促进幼儿的全面发展。

综上所述，教师在对待幼儿时，应以爱心、耐心、宽容、尊重、鼓励、引导、以身作则和家园配合为原则，帮助幼儿健康快乐地成长。