vegetable表示“蔬菜”，通常是可数名词，但通常用复数形式。

短语：

vegetable salad 蔬菜沙拉 ; 蔬菜色拉 ; 什菜沙拉

Mixed Vegetable 炒杂菜 ; 什锦蔬菜 ; 混合蔬菜 ; 素什锦

Vegetable Prawns 时菜虾

Vegetable Roll 炒素丁 ; 菜卷子

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例句：

1、Most children like to eat meat, but I am one of them, I like to eat vegetable.

大部分孩子喜欢吃肉，但是我却和他们不一样，我喜欢吃蔬菜。

2、You should drink more water, eat more vegetable and fruit.

您应该多喝点水，同时多吃点蔬菜和水果。