joke作为名词是可数名词，可加s；另外，joke也是动词，一般现在时的时候，若主语是第三人称单数，也可以加s。

jokes

n.笑话;玩笑;荒唐可笑的人(或事物、局面);笑料;笑柄

v.说笑话;开玩笑;闹着玩;说着玩

例句：

Most of his jokes were in very poor taste.

他的笑话大多粗俗不堪。

I managed to slip in a few jokes.

我设法穿插了几个笑话。

He recycled all his old jokes.

他把那些老掉牙的笑话又说了一遍。