在期货市场，以下几个品种的波动性相对较小，被认为是比较稳定的：

农产品期货

玉米

豆粕

淀粉

纯碱

大豆

螺纹钢

棉花

白糖

鸡蛋

金属期货

铜

锌

黄金

白银

铝

铅

镍

化工品期货

甲醇

PVC

液化石油气

苯乙烯

聚丙烯

PTA

其他

燃料油

低硫燃料油

粳米

20号胶

这些品种通常适合风险承受能力较低的投资者，尤其是新手。不过，投资者在选择期货品种时，还需要结合自己的投资风格、风险承受能力和市场情况进行综合考虑。此外，市场波动性也会受到宏观经济、政策变化、供需关系等多种因素的影响，因此投资者在交易前应充分了解相关品种的市场特性。