开票需要税编码的原因主要有以下几点：

方便税务机关核对：

税号，即纳税人识别号，是税务登记证上的号码，用于标识经营者的身份。在开发票时填写税号，可以方便税务机关核对发票者是否已经登记，确保发票的真实性和合法性。

调查税务纳税者的收入、支出及其他税收负担情况：

通过税号，税务机关可以调查纳税人的各类涉税事项，包括收入、支出、税收负担等，从而更准确地了解纳税人的财务状况，防止税收流失。

保证税收收入覆盖额：

税编码有助于税务机关统计、筛选、分析、比对数据，确保税收收入的准确性和完整性。这有助于税务机关更好地管理企业，防止税收漏洞。

适应税收法规的衔接：

随着税收法规的不断完善，纳税人需要适应新的税收管理要求。例如，“三证合一”政策实施后，商户营业执照上的18位统一社会信用代码就是该商户的税号，这有助于税收法规的衔接和实施。

确保商品和服务税收分类编码的正确使用：

税收编码是用于标识货物或服务名称的代码，可以避免同一明细项存在不同对应税率的情况。通过使用税收编码，纳税人可以准确选择商品和服务税收分类编码，确保发票上商品或服务的分类正确，从而按分类编码上注明的税率和征收率开具发票。

加强税收管理：

税编码的使用还有助于税务机关更高效地抓取、处理和分析数据，进行风险比对和内部控制。例如，所有发票信息都会进入国家税务总局的大数据库，税务机关可以每日按省市进行拆分，进入不同的数据库，各省市税务机关直接抓取数据就可以进行内部分析比对，从而及时发现和防范税收风险。

综上所述，开票需要税编码是为了方便税务机关核对、调查税务纳税者的收入、支出及其他税收负担情况，以及保证税收收入覆盖额，同时适应税收法规的衔接，确保商品和服务税收分类编码的正确使用，并加强税收管理。