发票和收据都是证明收支款项的凭证，但它们在 用途和法律效力上存在明显的不同。以下是一些关键原因，解释了为什么在很多情况下人们更倾向于选择发票而不是收据：

作为成本、费用或收入的原始凭证

发票不仅可以证明款项的收支，还可以作为成本、费用或收入的原始凭证，直接计入企业的财务报表中。

收据则只能证明款项的往来，不能作为成本或费用的原始凭证，因此不能用于企业的报销和税务申报。

税务合规性

开具发票需要缴纳相应的税款，而收据则不需要。因此，在商业交易中，企业为了合法合规地进行税务申报，通常会开具发票而不是收据。

税务机关在检查企业财务时，发票是重要的依据，而收据则可能不被认可。

报销和财务记录

在企业报销费用时，必须提供发票，否则无法报销。这是因为发票是财务记录和审计的重要依据。

收据虽然可以证明款项的收支，但不能用于报销，因此在企业财务流程中不具备相应的法律效力。

交易透明度和可追溯性

发票通常包含详细的交易信息，如买方、卖方、商品或服务的明细、价格、付款方式等，这些信息有助于提高交易的透明度和可追溯性。

收据的信息相对简单，通常只包括交易日期、交易内容、金额等基本信息，可能无法满足更详细的交易记录需求。

法律效应

发票作为一种正式的财务凭证，具有法律效力，能够有效地保障交易双方的权益。在发生纠纷时，发票可以作为重要的法律依据。

收据虽然也有一定的法律效力，但其效力通常不如发票，在一些情况下可能无法提供足够的法律保障。

综上所述，发票和收据在用途、税务合规性、报销和财务记录、交易透明度和可追溯性以及法律效应等方面存在明显的不同。因此，在商业交易和财务管理中，发票通常更为正式和可靠，是更受欢迎的选择。