出口免税需要进行进项税转出的原因主要包括以下几点：

确保税收公平性和合理性：

进项税额转出可以确保纳税人只能抵扣与其实际经营活动相关的增值税，避免将非经营性支出的增值税作为进项税额抵扣，从而避免非法抵扣行为。

防止税务逃避：

通过进项税额转出，可以防止纳税人通过虚构交易、偷逃税款等手段逃避纳税责任。

实现税负分担：

进项税额转出有助于实现税负的合理分担，避免重复征税，确保税负合理分配。

促进经济发展：

降低企业经营成本，增强企业竞争力，从而促进经济发展。

退税政策要求：

出口免税时，进项税额不得抵扣，如果已经抵扣，需要进行进项税额转出处理。

会计处理需要：

当已抵扣进项税额的购进货物或应税劳务改变用途，例如用于非应税项目、免税项目、集体福利或个人消费等情况时，需要将进项税额转出。

以上解释了出口免税时进行进项税转出的原因，以及这一做法如何影响企业的税务负担和经营成本