期末汇率调整的主要目的是 确保会计记录的准确性和真实性，并反映由于汇率变动对企业财务的影响。以下是详细解释：

修正外汇牌价差额

期末调汇可以修正因汇率波动导致的账面记账本位币与实际金额之间的差额，使账目更加接近实际情况。

重新估价外币资产和负债

在会计期末，企业需要根据最新的汇率对外币资产和负债进行重新估价，并调整由于汇率变动而产生的账面损益。

控制外汇风险

企业在进行外币交易时，由于汇率的波动，可能会产生汇兑收益或损失。期末调汇有助于企业控制这种外汇风险，避免因汇率变动而蒙受损失。

遵循会计准则和制度要求

期末调汇是遵循会计准则和制度要求的必要步骤，有助于保障会计信息的真实性和可比性。

反映当前汇率变化

企业在进行外币交易时，需要在每个会计期末对外币资产和负债进行调整，以反映当前的汇率变化，这直接影响企业的财务报表和财务状况。

确保财务报表的准确性和及时性

期末汇率的选择至关重要，应当是期末当天的即期汇率，以确保财务报表的准确性和及时性。

综上所述，期末汇率调整对于企业的财务管理具有重要意义，它不仅能够确保会计记录的准确性，还能够帮助企业及时反映汇率变动对企业财务的影响，从而为企业的决策提供准确的数据支持。