限制企业招待费的原因主要有以下几点：

区分商业招待和个人消费

限制企业招待费的一个重要目的是区分商业招待和个人消费。通过设定统一的比例（发生额的60%）和上限（当年销售（营业）收入的5‰），可以人为地划分出业务招待费中的个人消费部分，从而避免企业通过虚报业务招待费用来增加税前扣除。

防止滥用和浪费

业务招待费容易产生公私不分、浪费等问题，甚至可能导致腐败现象。限制招待费用可以促使企业在招待客户时更加谨慎和节约，确保资金的有效利用，避免不必要的开支。

促进企业健康发展

业务招待费的设置旨在通过与客户建立良好的业务关系，促进企业的生产经营活动，增加盈利，推动企业发展。限制招待费用可以确保这些费用支出与企业业务经营实际需要相匹配，避免因招待过度而造成企业资源浪费和员工士气低落。

加强税收管理

限制企业招待费还有助于税务机关加强税收管理。企业必须在规定的限额内据实列支业务招待费，并提供相应的证明材料。这要求企业在申报时提供真实、有效的资料，确保业务招待费的合规性和真实性。

维护企业声誉

不合规的业务招待费用可能给企业带来法律风险和声誉损害。通过限制招待费用，企业可以更好地控制费用支出，避免因违反规定而受到处罚，维护企业的良好形象。

综上所述，限制企业招待费主要是为了规范企业的财务行为，防止资金浪费和滥用，促进企业的健康发展，同时加强税收管理，维护企业的声誉和合规性。