平价下调指的是商品或服务的价格低于市场平均价，并且按照规定的价差幅度进行下调。这种下调通常是为了保障人民生活必需品的基本供应和价格稳定，确保消费者能够以合理的价格购买到必需的商品。平价下调的具体幅度可能因商品种类而异，例如粮、油、肉、蛋、水果类通常下调10%，蔬菜类下调15%。

平价下调的目的在于：

1. 保障基本生活必需品的价格稳定，减少价格波动对消费者的影响。

2. 维持市场价格的合理水平，避免因价格过高而影响消费者的购买力。

3. 促进消费者能够以较低的成本获取到所需的商品，提高生活水平。

平价下调的实施通常由国家或地方政府相关部门进行监管和调控，以确保政策的有效执行和市场的健康发展