个人在承包工程时，需要缴纳的税款主要包括增值税、城建税、教育费附加、地方教育费附加、印花税和个人所得税。以下是具体的税率和计算方法：

增值税：

通常税率为3%，但根据合同条款和纳税人所在地的不同，税率可能会有所变化。

城建税：

根据纳税人所在地的不同，税率通常为7%（市区）、5%（县城和镇）、1%（乡村或非城市市区、县城、建制镇）。

教育费附加：

通常按照增值税的一定比例缴纳，比例大约为3%。

地方教育费附加：

按照增值税的一定比例缴纳，比例大约为2%。

印花税：

按照合同金额的万分之三收取。

个人所得税：

一般情况下，个人所得税的税率为1%，但根据收入金额的不同，可能会适用超额累进税率，税率范围通常在1%-2%之间。

具体的税额计算需要根据个人的实际收入和当地的税法规定来确定。