旅游发票是否可以抵扣以及抵扣的金额取决于发票类型、税收编码、税率以及用途。以下是相关规定的概述：

增值税电子普通发票

如果发票注明旅客身份信息，可以作为进项税额的抵扣凭证。

抵扣金额按照发票上注明的税额计算。

住宿费发票

员工出差住宿费，开票方纳税人规模不同，抵扣率也有所不同。

一般纳税人住宿费增值税专用发票抵扣率为6%，小规模纳税人则为3%。

国内旅客运输服务发票

纳税人购进国内旅客运输服务的进项税额允许从销项税额中抵扣。

发票税收编码属于“运输服务”，且税率栏是9%或3%时，可以按票面金额抵扣进项税额。

税收编码属于“旅游服务”或税率栏是6%的发票，不属于旅客运输服务，不能抵扣进项税额。

旅行社服务发票

一般纳税人旅行社增值税税率为6%，开具的增值税普通发票或增值税专用发票均不能用于抵扣。

旅行社服务属于个人消费或职工福利，根据财税规定不得抵扣。

请根据您的具体情况，对照上述规定，确定旅游发票是否可以抵扣以及抵扣的金额。需要注意的是，税法规定可能会有更新，具体情况建议咨询当地税务机关或专业税务顾问