利息多少属于风险投资并没有一个固定的标准，但可以根据以下两个标准进行判断：

与银行理财收益率对比

一般银行的理财收益率在3.5%-5%之间，超过5%就需要引起警觉，而达到8%以上则属于危险的投资。

根据投资风险程度

投资于股票、期权、期货等杠杆率较高的投资，其收益高风险也大，但收益有上限。通常认为高风险投资的收益率在8%-10%之间是警戒区，超过10%则属于风险区。

结合以上信息，可以得出以下结论：

超过银行理财收益率8%的投资可以被认为是风险投资。

超过10%的投资则属于高风险投资，需要特别谨慎对待。

建议在做出投资决策时，综合考虑本金、资金使用期限、投资目的和手段等多方面因素，并咨询专业的财务顾问以获取更全面的建议。