当前中国关于酒和茶的增值税税率如下：

酒的税率

白酒：增值税税率为13%，另外加征0.5元/500克（或500毫升）。

黄酒：增值税税率为13%。

啤酒：

甲类啤酒：增值税税率为13%。

乙类啤酒：增值税税率为13%。

其他酒：增值税税率为13%。

茶的税率

茶叶：增值税税率为13%。

请注意，这些税率适用于一般纳税人。小规模纳税人的税率可能会有所不同，一般情况下，小规模纳税人的增值税征收率为3%，但具体还需根据当地税务机关的规定和纳税人的具体情况来确定。