结转科目是指将本期会计期间内发生的业务活动所产生的财务数据转入到下一个会计期间的过程。结转的科目通常包括损益类科目，例如主营业务收入、主营业务成本、其他业务收入、其他业务支出、期间费用（管理费用、营业费用、财务费用）、所得税、主营业务税金及附加、营业外收入、营业外支出等。

具体到结转的科目数量，这取决于企业的会计制度和业务特点，不同的企业可能会有不同的结转科目。但一般来说，月末和年末都需要进行结转操作。

月末结转通常包括：

营业收入和成本

折旧和摊销

应收账款和应付账款

税金和附加

工资和福利费用

其他费用和收入

年末结转则包括：

收入和支出的结转，计算出净利润或亏损

利润亏损结转至利润分配

所得税的计算和结转

本年利润结转至未分配利润

结转的具体会计分录会根据实际情况有所不同，但基本原则是将本期损益类科目的余额转入到“本年利润”科目，以便计算出本期的净收益或亏损，并将这些数据转入到下一个会计期间。