购汇限制炒股的原因主要包括以下几点：

防范金融风险：

购汇炒股行为可能增加金融市场的波动性和不确定性，限制购汇可以防止因投机行为导致的外汇市场过度波动，从而保护国家经济稳定。

保护投资者利益：

限制个人购汇用于境外证券投资可以避免投资者因缺乏经验和知识而面临的高风险，减少可能的亏损。

资本流动控制：

通过限制购汇，政府可以控制资本流动，确保外汇储备的安全，并防止不法分子利用外汇进行非法活动，如洗钱。

法律法规遵守：

跨境股票交易需要遵守不同国家的法律法规，限制购汇有助于确保投资者合法合规地进行投资。

减少投资成本：

购汇限制可以降低投资者进行境外股票交易所承担的操作难度和成本，如开设海外账户、资金划转等。

稳定汇率：

限制购汇可以减少因大量资金外流导致的汇率波动，有助于维护国内货币的稳定。

逐步开放政策：

当前中国实行的是逐步开放资本项目的政策，限制购汇是这一政策的一部分，旨在有序引导资本流出，为最终开放资本市场奠定基础。

需要注意的是，这些措施可能会对那些希望参与境外股票市场的投资者造成不便，但随着政策的逐步完善和市场的成熟，未来可能会有更多的途径和机会让投资者合法合规地进行跨境投资。