根据提供的信息，蛋糕销售的增值税税率可能因具体情况而异。以下是几种可能的情况：

1. 如果蛋糕店仅销售蛋糕和面包，不提供餐饮服务（如餐具、餐盘等），则通常按照糕点的税率缴纳税款，税率为13%。

2. 如果蛋糕店提供现场制作蛋糕并直接销售给消费者，则应按照餐饮服务缴纳增值税，适用税率为6%。

3. 对于小规模纳税人，增值税税率可能是3%。

请注意，税法规定可能会有更新或变动，因此建议咨询当地税务部门或专业税务顾问以获取最准确的信息