2.5倍杠杆是指在进行投资时，投资者只使用其投资本金的25%，而剩余的75%是通过借款获得的。这种操作可以放大投资的潜在收益，但同时也会放大投资的风险。如果投资表现良好，投资者可以获得比单纯使用本金更高的收益；反之，如果投资失败，损失也会因为杠杆而被放大。

以您提供的例子来说明：

假设小张有40万的本金，他决定使用2.5倍杠杆进行投资。

这意味着他将从银行或其他金融机构借款100万（即40万的2.5倍），总共投入140万进行房地产投资。

如果2年后房价上涨40%，小张的房子价值变为140万 * 1.4 = 196万。

小张将房子卖出，得到196万，然后还给银行100万（本金和利息），剩余96万。

扣除掉原本的40万本金，小张的净收益是96万 - 40万 = 56万。

但是，如果计算收益率，我们需要用收益除以本金，即56万 / 40万 = 1.4，也就是140%。

由于使用了杠杆，小张的实际收益率是房价涨幅（40%）乘以杠杆倍数（2.5），即40% * 2.5 = 100%。

需要注意的是，虽然这个例子中小张的收益率非常高，但这也意味着他承担了相对较高的风险。如果房价没有上涨，或者甚至下跌，小张可能会面临巨大的亏损