宾馆业的税务主要包括增值税和个人所得税。以下是具体的税率信息：

增值税

对于一般纳税人，提供住宿服务的增值税税率为6%。

对于小规模纳税人，若连续12个月提供住宿服务的销售额不足500万元，适用的增值税征收率为3%；超过500万元则按6%税率征收。

个人所得税

通常按照住宿费用的一定比例征收，大约为5%左右。

其他税费

可能包括城市维护建设税、地方附加税等，具体收费标准以当地规定为准。

请注意，税率可能会根据地区和宾馆的具体类型有所不同，而且税法和相关政策也可能会有更新和变化。建议咨询当地税务机关或专业税务顾问以获取最准确的税率信息