中级会计职称证书持有者可以享受个人所得税专项附加扣除的优惠政策。具体来说，根据《个人所得税专项附加扣除暂行办法》的规定，中级会计职称证书持有者在取得证书的当年可以享受3600元的个税专项附加扣除。这项扣除是在计算应纳税所得额时进行的，意味着在扣除基本减除费用、专项扣除、专项附加扣除以及其他扣除项目之后，还可以从应纳税所得额中减去3600元。

需要注意的是，这项个税抵扣政策需要在取得证书的当年进行申请，如果错过了申请时间，则不能享受当年的个税抵扣优惠。