大一会计学专业通常开设以下课程：

基础会计学：

介绍会计学的基本原理、概念和基本的会计记账方法，包括会计分录和财务报表编制。

财务会计：

详细讲解企业财务报表的编制规范和流程，包括资产负债表、利润表、现金流量表等。

成本会计：

阐述企业生产经营中成本的核算和控制方法。

财务管理：

介绍企业财务管理的概念、原则和基本方法，包括资金筹集、投资、运营和分配等。

审计学：

着重介绍审计的基本概念、流程和方法，培养学生对企业财务报表的审计能力。

税法：

主要介绍国内税法规定和企业税务筹划方法。

管理会计：

讲解管理会计的基本概念、方法和应用，支持企业的内部管理和决策。

金融管理：

介绍金融学的基本概念和实务，包括金融市场、金融机构、金融工具等。

经济学：

提供经济学的基本概念和原理，包括微观经济学和宏观经济学，帮助学生理解经济环境对企业和个人的影响。

统计学：

介绍统计学的基本概念和方法，包括数据收集、描述性统计、概率和假设检验等，在会计领域中常用于数据分析和决策支持。

高等数学：

提供高等数学的基本概念和方法，如微积分和线性代数，这些数学知识在会计中的应用通常涉及财务建模、经济分析和决策支持等方面。

信息技术基础：

介绍计算机和信息技术的基本概念和应用，包括电子表格软件和会计软件的使用，以及利用计算机技术进行数据分析和财务报告。

商法基础：

介绍商法的基本原理和法律框架，包括企业法律责任、商业契约和知识产权等方面的基本知识。

这些课程为学生提供了会计学的理论基础和实践技能，为后续的学习和实践打下坚实的基础。