酒店会计帮工做账务的步骤如下：

录入日常账务

将收入和支出的账务记录在会计软件中，系统自动计算收入、支出、剩余等金额，确保整个会计账目的准确性。

审核账务

每日完成账务后，会计需要进行审核，确保账务的正确性，以免出现大的误差。

准备财务报表

根据记录的收入和支出，结合其他相关信息，编制出月度、季度和年度财务报表，用于酒店内部及政府部门查看。

缴纳税费

根据会计流程计算出的金额，会计需要定期将税费上交国家税务部门，并妥善保存缴费凭证，以备后续查验。

资产类账务处理

包括现金、银行存款、应收账款、其他应收款、待摊费用、存货和其他流动资产的核算和记录。

负债类账务处理

包括应付账款、其他应付款等科目的核算和记录。

所有者权益类账务处理

包括实收资本、资本公积、未分配利润等科目的核算和记录。

收入类账务处理

包括客房收入、餐饮收入、会议服务费、娱乐及其他附加服务收入等的核算和记录，并根据实际销售情况及时开具发票。

成本费用类账务处理

包括原材料采购成本、人力成本等关键环节的精细化管理，定期进行成本效益分析。

账务核对与结账

定期进行对账，核对银行流水、库存现金等，确保账实相符。月末进行结账，汇总当月财务数据。

编制特定会计分录

如客房收入、营业成本、支付员工工资等具体会计分录的编制。

注意事项

确保所有会计分录符合会计准则，对超过一定期限的应收账款进行挂账和催款，准确记录和分类所有收入和费用，确保账目准确无误。

建议：

使用专业的会计软件进行账务处理，可以提高效率和准确性。

定期进行内部审计和财务分析，及时发现和纠正账务中的问题。

妥善保存所有财务凭证和报表，以备后续审计和核查。