成为一名合格的成手会计，通常需要掌握以下技能和知识：

会计基础知识：

包括会计要素、会计科目、会计分录、财务报表编制等。

财务会计：

熟悉并应用财务会计的基本原则，掌握日常交易的记录和账簿的准确性，编制资产负债表、利润表和现金流量表，并进行报表分析。

管理会计：

了解成本计算方法，如变动成本法和完全成本法，进行成本控制和决策支持，掌握预算编制和内部控制流程。

税务处理：

熟悉税法规定，正确计算和申报各种税费，确保企业合法合规地履行纳税义务。

这些技能和知识构成了成手会计的基本框架，帮助会计人员能够独立处理各种会计事务，确保企业财务信息的准确性和合规性。