商贸流水账会计的记账方法如下：

准备工作

准备一个账本或电子表格，用于记录所有的收入和支出。

将账本或电子表格分为收入和支出两栏。

记录交易

每次交易后，记录以下信息：

日期：交易发生的日期。

收入金额：收入的金额。

收入来源：收入的来源（如现金、转账等）。

支出金额：支出的金额。

支出项目：支出的具体项目（如进货、租金、工资等）。

收入栏记录

收入栏记录所有现金、转账等形式的收入。

支出栏记录

支出栏记录所有进货、租金、工资等形式的支出。

汇总与核对

每月或每季度汇总一次收入和支出，核对是否平衡。

这样可以清晰地看到生意状况，方便后续分析和决策。

定期整理

流水账要定期整理，保持准确无误。

此外，商贸会计还需要处理一些特殊的会计事项，例如：

销售收入的确认：当企业发生商品销售时，需要做出“借：应收账款，贷：主营业务收入”的会计分录。

采购成本的结转：在采购商品时，分录为“借：库存商品，贷：应付账款”。

库存商品的核算：需要准确核算库存商品的价值。

应付账款的处理：处理与供应商之间的应付账款。

进项税额抵扣：处理与进项税额相关的抵扣事项。

发票管理：确保所有发票的准确管理和记录。

费用报销：处理员工报销等费用事项。

通过以上步骤和方法，商贸流水账会计可以有效地记录和管理企业的财务活动，确保账务的准确性和完整性，从而为企业决策提供可靠的数据支持。