食堂会计摘要的写法应该简洁明了，概括性地总结经济事项的主要内容，并体现经济事项的实质。以下是撰写食堂会计摘要的一些要点：

抓住重点：

突出经济业务的主要内容，用精炼的语言概述出来。

准确表达：

确保摘要内容准确无误，避免出现错误或含混不清的表述。

结构清晰：

按照一定的逻辑结构进行组织，条理分明，便于理解。

反映经济活动：

正确、完整地反映经济活动和资金变化的来龙去脉，避免含糊不清的描述。

与附件相符：

摘要内容应与附件内容相符，但摘要不应简单地照抄附件内容。

清晰书写：

无论是手工账还是电子账，摘要都应书写规范、整洁。电子账中的语句应通顺，手工账中的字迹要清晰。

具体用途：

根据餐费的具体用途来撰写摘要，例如员工聚餐、招待外部人员、用于培训等。

金额信息：

摘要中应包含发票上注明的金额合计数。

补充说明：

如有必要，根据具体情况添加补充说明，例如餐厅名称、节假日加收情况等。

举例来说，如果会计需要记录一笔支付给餐厅的餐饮费用，摘要可以写为“支付餐饮费用用于公司员工午餐”，这样的摘要既简洁又清晰地反映了业务内容和目的。

希望这些要点能帮助你撰写清晰、准确的食堂会计摘要。