徐州事业编会计考试主要涉及以下内容和科目：

会计基础知识：

包括会计的基本概念、原则、方法和技能，是事业单位会计岗位的基础理论知识。

财务报表分析：

考察考生对财务报表的理解和分析能力，包括资产负债表、利润表和现金流量表等。

成本核算：

涉及成本的归集、分配和核算方法，是会计工作的重要组成部分。

财务管理：

包括财务管理的目标、原则、方法和内容，如财务计划、财务分析、资金管理等。

会计实务：

包括会计记账程序、税务会计、统计核算等实际业务处理能力。

审计学：

涉及审计技术、审计过程、审计程序和审计报告等内容。

经济学和统计学：

作为基础知识，用以分析、解决实际问题。

行政职业能力测验（行测）：

部分事业单位会计岗位考试会包含行测部分，测试数学运算、言语理解、判断推理、资料分析等题型。

申论或写作：

部分考试包含申论或写作部分，用以考察考生的综合素质和解决问题的能力。

专业考试：

有些单位可能会根据岗位需求进行专业考试，内容可能包括基础会计、会计实务、事业单位会计和财务管理等方面的知识点。

公共科目：

有些事业单位在考试中还会考察公共科目，如公共基础知识、职业能力倾向测验等。

行业专业知识：

根据事业单位的行业特点，会计岗位可能还需要掌握特定行业的会计知识和实务操作，例如科学、教育、文化、卫生、体育事业单位以及农林水利、勘探等行业的会计要求。

建议考生重点复习财务管理、会计实务和预算管理等章节，同时关注最新的考试大纲和考试要求，以便更好地准备考试。