会计学理论知识涵盖了多个方面，主要包括以下内容：

会计经济学原理：

研究会计与经济活动之间的关系。

会计核算计算原理：

涉及会计记录、计量和报告的具体方法。

经济法基础：

理解影响会计活动的法律框架和规定。

会计管理原理：

探讨会计在企业管理中的角色和职能。

统计学原理：

运用统计方法进行会计数据的分析和解释。

财务管理原理：

关注资金的筹集、使用和管理。

信息系统原理：

了解会计信息系统的建设和应用。

会计基础理论：

包括会计环境、会计对象、会计本质、会计目标和会计学等。

会计应用理论：

包括会计核算程序、会计核算、会计管理和会计方法等。

会计体制理论：

包括会计组织、会计人员和会计规范等。

会计基本假设：

如会计主体假设、持续经营假设、会计分期假设、货币计量和币值不变假设等。

会计要素与账户：

如资产、负债、所有者权益、收入、费用等。

复式记账：

每笔经济交易都至少在两个账户中进行等额、反向的记录。

会计凭证：

证明和记录经济交易和事项的原始凭据。

会计账簿：

根据会计凭证对经济交易和事项进行分类、汇总和记录的簿籍。

财务报表：

包括资产负债表、利润表、现金流量表等，反映企业的财务状况和经营成果。

会计原则（准则）：

指导会计工作的通用规则，如一贯性、可比性、权责发生制等。

公允价值：

在会计中，公允价值是指在公平交易中，熟悉情况的买卖双方自愿交易的、资产能够被出售或负债能够被转移的价格。

这些理论知识构成了会计学科的核心原理和基础，指导着会计实务的进行。对于从事会计工作的人员来说，掌握这些知识体系是非常重要的。