员工工资在会计中属于 负债和费用两个会计要素。具体来说：

负债

工资作为企业尚未支付给员工的报酬，在支付之前被确认为应付职工薪酬，属于负债类科目。

费用

当企业支付工资时，这笔支出会减少企业的现金或银行存款，并减少应付职工薪酬的账面价值，同时增加相应的费用科目，如管理费用、销售费用、制造费用或生产成本等。

会计分录示例

计提工资费用时

借：管理费用—工资

贷：应付职工薪酬—工资

实际支付工资时

借：应付职工薪酬—工资

贷：银行存款

其他相关科目

应付职工薪酬：这是一个总括科目，包含职工工资、奖金、津贴和补贴、社会保险费、住房公积金等。

生产成本：用于核算生产工人的工资。

制造费用：用于核算车间管理人员的工资。

管理费用：用于核算行政管理人员的工资。

销售费用：用于核算销售人员的工资。

通过以上信息，可以看出员工工资在会计中涉及多个会计科目和要素，企业需要根据员工所属部门和提供的服务来正确核算和记录这些工资支出。