会计中的“逢盘”并不是一个常见的术语，但可以推测你可能在询问“会计盘点”。会计盘点是指 以账户为单位进行的账目比对，通过盘点，会计人员可以对账户进行核对，发现其中的差异，并及时纠正账目错误，以保证企业财务的准确性。

具体来说，会计盘点包括以下几个步骤：

准备阶段：

确定盘点的范围和时间，准备好所需的账册、凭证等文件。

执行盘点：

逐一核对账户余额，确保与实际业务相符。

记录差异：

发现账目中的差异，记录并分析原因。

调整账目：

根据盘点结果，及时调整账目，确保财务数据的准确性。

总结报告：

编写盘点报告，总结盘点结果和改进措施。

通过定期盘点，会计人员可以及时发现并纠正账目错误，避免因账目不清导致的财务风险。同时，盘点也有助于提高会计工作的质量和效率，确保企业财务信息的真实性和可靠性。